RAW CHOCOLATE INTENSE WORKSHOP // Wien // 19. 11. 2017

Ein magischer Workshop rund um das Superfood Kakao Kakao – die Speise der Götter – öffnet unseren Geist, stärkt unseren Mut und lässt und unsere Träume verwirklichen. Ob ein Stückchen hausgemachte Schokolade oder ein Schluck cremiger Kakao, die Macht dieses Superfoods unser Herz zu öffnen und unseren Geist zu beflügeln ist in jeder Zubereitung verspürbar….

RAW CHOCOLATE WORKSHOP // Mariazell // 27. 11. 2017

Hausgemachte Schokolade – sinnliche Verführung ohne Reue aus dem Superfood Kakao Kakao – die Speise der Götter – öffnet unseren Geist, stärkt unseren Mut und lässt uns unsere Träume verwirklichen. Ob ein Stückchen hausgemachte Schokolade oder eine cremige Schokopraline, die Macht dieses Superfoods unser Herz zu öffenen und unseren Geist zu beflügeln ist in jeder…

RAW CURRYS & ONE-POTS WORKSHOP // Mariazell // 13. 11. 2017

Die Heißmacher aus der Vitalküche! Würzige, cremige Currys, Chilis und Eintöpfe aus frischem, knackigem Gemüse wärmen uns und lassen uns für einen Augenblick den Winter vergessen. An diesem Abend lernst Du, wie Du ohne zu rösten und zu dünsten wohlschmeckende und gleichzeitig nährende und kräftigende Eintöpfe aller Art aus frischem Gemüse, Nüssen und Saaten und…

RAW CURRYS & ONE-POTS WORKSHOP // Wien // 20.11.2017

Die Heißmacher aus der Vitalküche! Würzige, cremige Currys, Chilis und Eintöpfe aus frischem, knackigem Gemüse wärmen uns und lassen uns für einen Augenblick den Winter vergessen. An diesem Abend lernst Du, wie Du ohne zu rösten und zu dünsten wohlschmeckende und gleichzeitig nährende und kräftigende Eintöpfe aller Art aus frischem Gemüse, Nüssen und Saaten und…

RAW BASICS Wochenends-Seminar // 27. – 29.10.2017

Ein Intensivwochenende in einer kleinen Gruppe, dass wir dem Erlernen und Erleben der rohen, lebendigen Vitalkost widmen. In unserem gemütlichen RAWtreat Center, inmitten der prachtvollen Natur des Mariazeller Voralpengebietes erfahren wir die kräftigende, reinigende und erneuernde Wirkung der wohl gesündesten Ernährungsform. Bei unseren täglichen Workshops und gemeinsamen Zubereiten unserer Mahlzeiten erlernen wir einfache Herstellungs- und…

ROHE TORTEN & KUCHEN WORKSHOP // Mariazell // 30. 10. 2017

Aus Nüssen, Saaten, Trockenfrüchten und frischem Obst und Gemüse Das wohl faszinierendste in der Vitalküche sind die unzähligen Alternativen zu unseren geliebten doch leider sehr ungesunden Süßspeisen, die wir ohne Mehl, Eier, Butter und Zucker herstellen und die wir auch nicht backen. Hier lernst Du, wie Du aus den gerade vorhandenen Zutaten Tartes, Kuchen und…

RAW PASTA & PIZZA WORKSHOP // Wien // 23. 10. 2017

„La Dolce Vita“ in der Vital- und Wildkräuterküche Spaghetti, Linguine, Tagliatelle – ja sogar Lasagne – können aus frischem Gemüse zubereitet werden. Auf die Schneidetechnik kommt´s an und die zeigen wir Dir! Und auch wie Du die tollsten Kreationen mit verschiedenen Sugos und Pestos herstellen kannst. Pizza aus Gemüse? Ja und zwar ganz einfach –…

RAW PASTA & PIZZA WORKSHOP // Mariazell // 16. 10. 2017

„La Dolce Vita“ in der Vital- und Wildkräuterküche Spaghetti, Linguine, Tagliatelle – ja sogar Lasagne – können aus frischem Gemüse zubereitet werden. Auf die Schneidetechnik kommt´s an und die zeigen wir Dir! Und auch wie Du die tollsten Kreationen mit verschiedenen Sugos und Pestos herstellen kannst. Pizza aus Gemüse? Ja und zwar ganz einfach –…

SUPPEN & SMOOTHIES WORKSHOP // Mariazell // 25. 9. 2017

Die flüssige, superleichte Powernahrung aus dem Hochleistungsmixer Blitzschnell zubereitet, super g´sund und super g´schmackig sind unsere Basisrezepte für Smoothies und Suppen aus der Vital- und Wildkräuterküche. Roh pürierte Früchte mit frischen Wildkräutern oder grünem Blattgemüse in Form von Smoothies geben Dir den Kick für den Morgen. Roh pürierte Suppen aus frischem Gemüse, leicht gewärmt und…

SUPPEN & SMOOTHIES WORKSHOP // Wien // 6. 11. 2017

Die flüssige, superleichte Powernahrung aus dem Hochleistungsmixer Blitzschnell zubereitet, super g´sund und super g´schmackig sind unsere Basisrezepte für Smoothies und Suppen aus der Vital- und Wildkräuterküche. Roh pürierte Früchte mit frischen Wildkräutern oder grünem Blattgemüse in Form von Smoothies geben Dir den Kick für den Morgen. Roh pürierte Suppen aus frischem Gemüse, leicht gewärmt und…

DIPS & SAUCEN WORKSHOP // Wien // 18. 9. 2017

Hausgemachte Aufstriche aus frischen Gemüse, Nüssen und Saaten Bei diesem Abend-Workshop lernst Du wie rasch und unkompliziert es ist, die köstlichsten Aufstiche, Dips und Saucen aus frischen Zutaten Deiner Wahl herzustellen und wie vielseititg einsetzbar sie sind. Ob als Sauce zu Gemüsenudeln, Basis für Salatsaucen oder einfach zu Brot, Kräckern und Gemüsesticks. Unsere Basisrezepte sind…

RAW & WILD BASICS Wochenends-Seminar // 22. – 24.9.2017

Ein Wochenende in einer kleinen Gruppe, das wir dem Erleben und Erlernen der rohen, wilden Vitalkost widmen. In unserem wunderschönen Retreat Center inmitten der prachtvollen Natur des Mariazeller Voralpengebietes erfahren wir die kräftigende, reinigende und erneuernde Wirkung der wohl gesündesten Ernährungsform. Bei unseren täglichen Workshops erlernen wir einfache Herstellungs- und Verarbeitungstechniken sowie Strategien, wie wir…

DIPS & SAUCEN WORKSHOP // Mariazell // 11. 9. 2017

Hausgemachte Aufstriche aus frischen Gemüse, Nüssen und Saaten Bei diesem Abend-Workshop im kleinen Rahmen von max. 6 TeilnehmerInnen lernst Du wie rasch und unkompliziert es ist, die köstlichsten Aufstiche, Dips und Saucen aus frischen Zutaten Deiner Wahl herzustellen und wie vielseititg einsetzbar sie sind. Ob als Sauce zu Gemüsenudeln, Basis für Salatsaucen oder einfach zu…

RAW PATISSERIE WORKSHOP // Wien // 5. 11. 2017

Unsere Gäste, Freunde und Familien sind immer wieder höchst erstaunt, wie köstlich unsere Torten, Kuchen und Kekse schmecken. Kaum jemand würde glauben, dass diese nur aus Nüssen, Trockenfrüchten und Süßungsmittel bestehen. Doch nicht nur der köstliche Geschmack der roh-veganen Patisserie ist faszinierend sondern auch die Bekömmlichkeit und positive Wirkung auf unseren Energiehaushalt. Verblüffend ist auch, welch…