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Rohe Brote & Cracker Workshop

21. Februar 2019 | 19:00 - 22:00

€59

Brot in allen seinen Varianten ist aus unserer Ernährung kaum wegzudenken. Was geht schneller und ist befriedigender als ein einfaches Brot oder Weckerl mit Aufstich, Käse, Butter usw.?
Leider enthalten die herkömmlichen Brotrezepte allesamt Gluten oder andere bedenkliche Inhaltsstoffe und die Häufigkeit der Glutenallergien steigt von Jahr zu Jahr.
Ich höre in meinen Workshops immer wieder von der erheblichen Verbesserung des Gesundheitszustandes wenn nur Gluten weggelassen werden und um wie viel das Wohlbefinden und die geistige Klarheit steigt, wenn auf Brot verzichtet wird.

Die frohe Botschaft: wir müssen nicht auf Brot verzichten. Die roh-vegane Küche bietet eine Vielzahl an Alternativen und Ziel dieses Workshops ist es, dir anhand verschiedener Basisrezepte zu zeigen, wie du deine eigenen Brote und Kräcker herstellen kannst. Und zwar mit wechselnden Zutaten im Einklang mit Saison und Region.

Gemeinsam mit Riki, dem kreativen Kopf hinter den leckeren Rezepten von Dancing Shiva, zauberst Du folgende roh-vegane Köstlichkeiten:

• Hanf-Quinoa Brot – aus gekeimten Quinoa, Hanfsamen, Gemüse und Gewürzen

• Toskana Brot – aus gekeimtem Buchweizen, Hanfsamen, getrockneten Tomaten, Oliven und Gewürzen

• Probiotisches Sauerkrautbrot – aus Sauerkraut, Karotten, gekeimtem Buchweizen, Sonnenblumenkernen, Sesamsamen, Hanfsamen und Gewürzen

Hanf-Leinsamenkräcker – aus Saaten und Gewürzen

• Tortilla-Chips aus verschiedensten Gemüsen

Folgende Techniken wirst Du lernen:

  • Keimen von Getreiden und Saaten
  • Herstellung von Broten und Kräckern aus Nüssen, Samen, Gemüse und Getreide bzw. Pseudogetreide
  • Umgang mit den Zutaten und Kennenlernen der verschiedenen Einsatzmöglichkeiten
  • die Fähigkeit eigene Rezeptideen zu verwirklichen

Unsere Kreationen kannst Du vor Ort verkosten oder mit nach Hause nehmen. Deine Lieben werden begeistert sein!


VERANSTALTUNGSORT:
Dancing Shiva Superfoods, Neubaugasse 58, 1070 Wien

KURSLEITUNG:
Riki Hinteregger, Inhaberin & kreativer Kopf von Dancing Shiva

BITTE MITBRINGEN:
Take Away Geschirr

KOSTEN:
59,00 € pro Person
Preis inkl. Rezeptmappe, hochwertige Zutaten in Bioqualität, anschliessender Verkostung bzw. Take Away für Deine Lieben

BUCHUNG:
Buche unten Deine Teilnahme beim Workshop und zahle bequem per Überweisung oder PayPal! Nach Zahlungseingang erhältst Du eine Email mit Deinem Ticket. Bitte drucke das Ticket aus und bring es zum Workshop mit.

Wir freuen uns auf Dich!

Bitte beachte unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen (Abschnitt § 9 Teilnahmebedingungen Veranstaltungen & Raw Brunch) bevor Du deine Teilnahme buchst.


 

Details

Datum:
21. Februar 2019
Zeit:
19:00 - 22:00
Eintritt:
€59
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
, ,

Veranstaltungsort

Dancing Shiva Vienna
Neubaugasse 58
Wien, 1070 Österreich
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Telefon:
(+43) 1 524 78 43
Webseite:
www.dancingshiva.at

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