Keimling Wilde Pekannüsse 200g Bio & Raw

10,50 

5,25  / 100 g

Kerniger Knabberspaß!

• kleiner, kompakter und geschmacklich intensiver als die Zuchtform
• bei max. 45°C geknackt, getrocknet und handverlesen

Produkt enthält: 200 g

Artikelnummer: 28722 Kategorien: ,

Keimling Wilde Pekannüsse 200g Bio & Raw

Genießen Sie erstklassige wilde Pekannusskerne in ihrer Urform aus den USA. Die wilde Pekannuss ist kleiner, kompakter und intensiver im Geschmack als die übliche Zuchtform. Einfach zum So-Knabbern aber auch für rohköstliche Kuchen, für Nussdrinks oder für Salatdressings und zur Dekoration für rohköstliche Kuchen und Desserts.

Die ursprünglich aus dem südlichen und zentralen Nordamerika stammende Art wächst zum Teil noch auf bis zu 300 Jahre alten Bäumen. Bei maximal 45° C werden die Nüsse geknackt und getrocknet und anschließend handverlesen. Die für die Trocknungsanlagen benötigte Energie wird dabei aus den Schalen der Nüsse gewonnen. Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

Zutaten:
Wilde Pekannüsse aus kontrolliert biologischem Anbau.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml Energie (kJ)/Energie (kcal) 2943 / 703

Energie (kJ)/Energie (kcal) 3148 / 752
Fett (g) 71
davon:
– gesättigte Fettsäuren (g) 7
– einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g) 12
davon:
– Zucker (g) 5
Ballaststoffe (g) 3
Eiweiß (g) 9
Salz (g) <0,1

Zusätzliche Information

Qualität

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Vitalstoffe

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