RAW PASTA & PIZZA WORKSHOP // Mariazell // 16. 10. 2017

„La Dolce Vita“ in der Vital- und Wildkräuterküche Spaghetti, Linguine, Tagliatelle – ja sogar Lasagne – können aus frischem Gemüse zubereitet werden. Auf die Schneidetechnik kommt´s an und die zeigen wir Dir! Und auch wie Du die tollsten Kreationen mit verschiedenen Sugos und Pestos herstellen kannst. Pizza aus Gemüse? Ja und zwar ganz einfach –…

SUPPEN & SMOOTHIES WORKSHOP // Mariazell // 25. 9. 2017

Die flüssige, superleichte Powernahrung aus dem Hochleistungsmixer Blitzschnell zubereitet, super g´sund und super g´schmackig sind unsere Basisrezepte für Smoothies und Suppen aus der Vital- und Wildkräuterküche. Roh pürierte Früchte mit frischen Wildkräutern oder grünem Blattgemüse in Form von Smoothies geben Dir den Kick für den Morgen. Roh pürierte Suppen aus frischem Gemüse, leicht gewärmt und…

RAW & WILD BASICS Wochenends-Seminar // 22. – 24.9.2017

Ein Wochenende in einer kleinen Gruppe, das wir dem Erleben und Erlernen der rohen, wilden Vitalkost widmen. In unserem wunderschönen Retreat Center inmitten der prachtvollen Natur des Mariazeller Voralpengebietes erfahren wir die kräftigende, reinigende und erneuernde Wirkung der wohl gesündesten Ernährungsform. Bei unseren täglichen Workshops erlernen wir einfache Herstellungs- und Verarbeitungstechniken sowie Strategien, wie wir…

DIPS & SAUCEN WORKSHOP // Mariazell // 11. 9. 2017

Hausgemachte Aufstriche aus frischen Gemüse, Nüssen und Saaten Bei diesem Abend-Workshop im kleinen Rahmen von max. 6 TeilnehmerInnen lernst Du wie rasch und unkompliziert es ist, die köstlichsten Aufstiche, Dips und Saucen aus frischen Zutaten Deiner Wahl herzustellen und wie vielseititg einsetzbar sie sind. Ob als Sauce zu Gemüsenudeln, Basis für Salatsaucen oder einfach zu…