Jiaogulan aus Wildsammlung 100g

DANCING SHIVA

Jiaogulan Kraut aus Wildsammlung 100g

Gynostemma pentaphyllum | Kraut der Unsterblichkeit
• Aus kontrollierter Wildsammlung
• Vegan, glutenfrei
• Frei von Füll- und Zusatzstoffen

Jiaogulan – Das „Kraut der Unsterblichkeit“ aus den Bergen Chinas

Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum), oft als „Kraut der Unsterblichkeit“ bezeichnet, ist eine wild wachsende Rankpflanze aus den subtropischen Bergregionen Südchinas und Nordvietnams. In der traditionellen asiatischen Pflanzenkunde wird sie seit Jahrhunderten geschätzt – besonders in abgelegenen Regionen, deren Bewohner für ihre bemerkenswerte Vitalität bekannt sind.

Als Mitglied der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) fällt Jiaogulan weniger durch auffällige Blüten als durch seine filigranen, handförmig gefiederten Blätter und sein rasches Wachstum auf. Botanisch schlicht, kulturell bedeutsam – Jiaogulan ist eine Pflanze mit Geschichte und Charakter.

Botanik & Herkunft

Jiaogulan ist eine mehrjährige, kletternde Pflanze, die bis zu acht Meter lang werden kann und bevorzugt an feuchten, schattigen Standorten in Höhenlagen gedeiht. Ihre fünf- bis siebenzähligen Blätter – in ihrer Form an Hanf erinnernd – haben ihr auch den Beinamen „Fünfblatt-Ginseng“ eingebracht, obwohl sie botanisch nicht mit Ginseng verwandt ist.

Geerntet werden vor allem die jungen Triebe und Blätter, die schonend getrocknet zu Tee, Extrakten oder Pulvern weiterverarbeitet werden. In der Region Guangxi wird Jiaogulan traditionell täglich getrunken – oft als belebender Morgentee oder abendlicher Begleiter.

Inhaltsstoffe

Jiaogulan zeichnet sich durch eine hohe Dichte sekundärer Pflanzenstoffe aus, darunter:

• Gypenoside – eine Gruppe saponinähnlicher Verbindungen, die strukturell mit Ginsenosiden vergleichbar sind
• Flavonoide und Polyphenole
• Verschiedene Aminosäuren und Mineralstoffe
• Vitamine, insbesondere aus der B-Gruppe
• Triterpene und Polysaccharide

Diese Zusammensetzung macht Jiaogulan zu einer spannenden Pflanze im Bereich traditioneller Ernährungskonzepte und naturbasierter Lebensführung.

Kulturelle Bedeutung & Anwendung

In der lokalen Volkskunde Südchinas wird Jiaogulan seit Jahrhunderten verwendet – häufig im Alltag, aber auch im Rahmen ritueller und familiärer Bräuche. Besonders in abgelegenen Dörfern wurde das Kraut als Teil der täglichen Ernährung gesehen – nicht als Medikament, sondern als bewusste Lebensweise.

Jiaogulan gilt dort als Symbol für Ausgeglichenheit, Lebensfreude und Widerstandskraft – Eigenschaften, die mit der sanften Energie dieser Pflanze assoziiert werden. Seine Verwendung ist tief eingebettet in eine Philosophie, die Mensch und Natur als zusammengehörig betrachtet.

Unser Jiaogulan

Unser Jiaogulan Tee stammt aus kontrollierter Wildsammlung in den Bergen Südostasiens. Er wird schonend geerntet und luftgetrocknet – ideal für Tees oder als Zutat in traditionellen Kräutermischungen.

Zubereitung Tee:

Pro Tasse 1 TL mit 250ml kochendem Wasser aufgießen und 7-10 Minuten ziehen lassen.
Die Blätter können auch noch ein zweites Mal aufgegossen werden.

Zutaten:

100% Jiaogulan Kraut(Gynostemma pentaphyllum) aus kontrollierter Wildsammlung. Ohne Zusatz- und Füllstoffe. Glutenfrei, laktosefrei, vegan.

* Rechtlicher Disclaimer:
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