Orangen-Bananen Bowl mit Camu Camu und Reishi – Rezept

Orangen-Bananen Bowl mit Camu Camu und Reishi – Rezept Das traumhafte Wetter am gestrigen Sonntag hat mich zu einem Spaziergang in den Burggarten entführt. Ich war natürlich nicht alleine mit dieser Idee und konnte wahre Menschenmassen beobachten, die in der Wiese gelegen, oder im Cafe gesessen sind. Trotz des strahlenden Sonnenscheins habe ich immer wieder […]

Apfel-Cranberry Bowl – Rezept

Apfel-Cranberry Bowl – Rezept Der Wettersturz und die rasch wechselnde Temperatur der letzten Tage haben mich zu diesem köstliche Rezept inspiriert. Während wir die wärmende, immunsystemstärkende und stimmungsaufhellende „Apfel-Cranberry Bowl“ in vollen Zügen genießen, bereiten wir unseren Körper und Geist wunderbar auf die kommende kalte und dunkle Jahreszeit vor. Äpfel liefern uns nicht nur eine […]

Power-Kakao “L´Orange” – Rezept

Power-Kakao “L´Orange” – Rezept Jeder gute Tag beginnt mit einer guten Tasse Kakao! Und da wir immer wieder danach gefragt werden, wie wir unseren cremigen Kakao hinkriegen, stellen wir Dir hier unser beliebtes und heissbegehrtes Rezept “Power-Kakao “L´Orange” vor. Die “Speise der Götter”, die Kakaobohne verleiht uns Mut und Stärke, hebt unsere Stimmung, inspiriert und […]

Meine Story mit David Wolfe und den Superfoods

In den drei intensiven Jahren meiner Tätigkeit konnte ich vielen Menschen die Vorteile der Superfoods und gesunden Ernährung nahebringen, ich konnte die Verbesserung Ihrer Gesundheit beobachten und das Feedback war einfach umwerfend. Spannend, wie eigentlich alles begann – vom kunterbunten Fairtrade Khadi Clothing Business zu einem Rohkost- & Superfood Restaurant – wie passt das alles […]

Camu Camu & Liposomales Vitamin C

April April, der macht was er will – aber nicht mit uns;-) – unser roher Camu Camu Extrakt in 30:1 Konzentration aus der Vitamin C reichsten Beere der Welt liefert unserem Organismus organisch gebunden was er braucht: Abwehrkräfte steigerndes und immunregulierendes Vitamin C gegen die spontanen Wettereskapaden des sich in Hochform befindlichen Aprils. Zu den […]

Super Müsliriegel – Rezept

Müsliriegel für Job, Schule und Sport selber machen? Geht leichter als es klingt. Wenn man dann auch noch hochwertigste Zutaten in veganer Bio-Rohkostqualität verarbeitet, erhält man einen Super Müsliriegel, der es sowohl geschmacklich als auch nährstofftechnisch in sich hat! Hier ist das Rezept zum Selbermachen! SUPER MÜSLIRIEGEL Zutaten für ca. 12 Riegel: 100g Dinkelflocken (Alternativ […]

Hanf Zucchini Hummus – Rezept

Hanf Zucchini Hummus – Rezept Zutaten für ca. 6 Portionen 3 EL geschälte Hanfsamen 3 EL Sesam, 3-4 Stunden eingeweicht 10 EL Sonnenblumenkerne, 3-4 Stunden eingeweicht 6 EL Olivenöl 125g Zucchini, geschält und in grobe Stücke zerteilt 1 Knoblauchzehe, geschält 1 TL Salz 1-2 TL Kreuzkümmelpulver 1 EL Zitronensaft 1/2 TL Kurkuma 100ml Wasser Garnitur: Oliven, […]

Chia Pudding mit Mandelmüch und Früchten – Rezept

Chia Pudding mit Mandelmüch und Früchten Zutaten für ca. 4 Portionen á 150g 4-5 EL Chiasamen 3-6 EL Agavensaft, Honig oder ein anderes Süßungsmittel je nach gewünschter Süßkraft 1 Prise Vanillepulver 1 Prise Zimt 200ml Mandelmüch klein geschnittene Früchte nach Wahl (Äpfel, Bananen, Orangen, Kiwis, …) 2 EL Zitronensaft Toppings (optional): Frische Früchte, Gojibeeren, Maulbeeren, Kakaonibs, Hanfsamen, Pekannüsse, […]

Rezept Grüne Kraftsuppe

Dass fasten, entsäuern und entgiften absolut genussvoll sein kann, beweist Dir unsere rohe grüne Kraftsuppe sofort. Grüne Suppen sind die wohl leichtverdaulichste, nahrhafteste und am schnellsten zubereitete Mahlzeit in der roh-veganen Küche. Sie sind sozusagen die pikante Schwester der grünen Smoothies. Sie unterscheiden sich schlicht und einfach durch die zugegebenen Gewürze und Gemüsearten. Auch bei […]